В среду, 25 октября 2017 года в конгресс-центре отеля Don-Plaza Ростова-на-Дону впервые состоится деловое мероприятие для профессионалов индустрии гостеприимства (рестораторов и отельеров) общероссийской серии Hospitality Business Day («Хоспитэлити Бизнес Дэй»).
На мероприятии будут обсуждаться актуальные тенденции, современные решения и интересные предложения для рестораторов и отельеров. В образовательной части мероприятия выступают эксперты федерального уровня, проходят тематические круглые столы для руководителей и мастер-классы для шеф-поваров. На площадке для переговоров представлены предложения до 50 ведущих федеральных и местных поставщиков сегмента HoReCa.
Мероприятие будет интересно собственникам и руководителям средств размещения и предприятий общественного питания, а также ключевым специалистам данных предприятий: руководителям службы закупок, главным инженерам, руководителям номерного фонда и службы питания, шеф-поварам, руководителям по продажам и маркетингу.
Вход на мероприятие свободный, оплата не взимается. Ограничений на количество гостей от одного предприятия не предусмотрено.
Актуальная информация о мероприятии всегда доступна на его странице
в интернете: https://hbd.su/page/preview/rostov-2017-hospitality-business-day
В Ростове-на-Дону мероприятие проводится при информационной поддержке Администрации города Ростов-на-Дону.
Среди спикеров мероприятия в Ростове-на-Дону:
- Константин Егоров, «Финград», Москва.
- Андрей Матюха, российский шеф-повар и ресторатор из Краснодара, победитель российского этапа конкурса высокой кухни Bocuse d’Or в 2017 году.
- Светлана Рубцова, «Интеллект-Отель», Краснодар, руководитель проекта отеля «Цитрус» (Сочи) — лучшего отеля России 2017 года по версии ведущего мирового туристического портала TripAdvisor.
- Татьяна Кибирёва, Первый Клуб Профессионалов Гостеприимства, Москва.
Первые 11 мероприятий Hospitality Business Day с успехом прошли в Сочи, Ялте, Краснодаре, Казани, Уфе, Самаре, Новосибирске и других городах.
В перспективе планируется проводить подобные мероприятия на всей территории Россия и стран СНГ.
Создатель концепции и организатор серии — «Центр развития туризма Ruviera» (тел.: +7 (861) 290-02-23, е-mail: yury.vasilchenko@ruviera.ru).
В Ростове встреча профессионалов индустрии гостеприимства будет проходить 25 октября 2017 года, с 9:00 до 17:00, по адресу: г. Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, 115, отель Don-Plaza, конгресс-центр, 2-й этаж.