Торжественное мероприятие, приуроченное ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, состоялось на Ростовском колбасном заводе «Тавр».
Поздравить «тавровцев» от Администрации города прибыл заместитель градоначальника по экономике Дмитрий Чернышов.
- Примите поздравления с профессиональным праздником – Днём работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Ростовская область всегда была в авангарде сельского хозяйства, а Ростов-на-Дону, по праву, называют промышленным центром юга страны, - обратился к работникам завода Дмитрий Чернышов. - Для ростовчан большая гордость, что одно из старейших предприятий города – колбасный завод «Тавр», лидер региона в мясном производстве, располагается именно в донской столице. Производство полюбившихся продуктов и выпуск новинок говорят не только о стабильном росте производства, но и о том, что выпускаемая пищевая продукция пользуется заслуженным спросом.
Заместитель главы Администрации города в честь праздника и высокие показатели производства вручил благодарственные письма главы Администрации города Ростова-на-Дону.
Справочно: Завод ООО «РКЗ-Тавр» основан в 1908 году. В состав ООО «РКЗ Тавр» входят три площадки: Зимовниковский халяльный комбинат, Матвеево-Курганский мясокомбинат и площадка на проспекте Буденновский в Ростове-на-Дону, помимо этого функционирует в составе комплекса Новороссийский мясокомбинат и свинокомплекс ОАО Батайское.
Группа компаний «Тавр» производит свыше 200 рецептурных наименований колбасной, деликатесной и мясной продукции двадцати видов.
География продаж – Юг России и Северный Кавказ, Ленинградская и Московская области, Абхазия, Азербайджан, Казахстан.
«Тавр» контролирует около 20 % рынка мясоколбасных изделий Юга России.
На всех «тавровских» площадках действуют системы многоступенчатого ветеринарно-лабораторного контроля.
Реализация продукции осуществляется через продажи дистрибьюторам (50%), торговым сетям (37%) или в фирменную розницу (13%).
Собственная розничная сеть «Тавровские мясные лавки» в настоящее время насчитывает 80 торговых точек. Магазины сети представлены в городе Ростове-на-Дону и Ростовской области, Краснодарском крае, Республике Крым. В планах компании увеличение присутствия в Краснодарском крае и выход в Ставропольский край. Используется новый формат торговли - автолавки.
Отметим, в текущем году объем производства РКЗ «Тавр» составил порядка 25 тысяч тонн колбасных изделий и полуфабрикатов.
Управление по информационному сопровождению и взаимодействию со СМИ Администрации города Ростова-на-Дону.